Frullato di fragole e latte di mandorle

Frullato di fragole e latte di mandorle

Questa è un’idea velocissima, facilissima e gustosissima per una merenda leggera e primaverile/estiva: un bel frullato di fragole fresche e latte di mandorla!

Non c’è niente di più semplice: per prepararvelo, prendete una decina di fragole mature. Lavatele, tenetene da parte una e tutte le altre pulitele togliendo il picciolo e tagliandole a metà.


Inseritele in un recipiente adatto al frullatore ad immersione, aggiungete circa 200 ml di latte di mandorle e frullate il tutto incorporando anche un po’ d’aria.

Dopo pochissimi minuti, il vostro frullato è già pronto per essere servito!
Versatelo in un bel bicchiere alto, che guarnirete poi con la fragola tenuta da parte, incisa verticalmente.

Consumatelo subito, appena preparato, in modo che tutte le vitamine delle fragole non si ossidino!

Con il suo sapore fruttato misto al retrogusto di mandorla, è una merenda perfetta sia per gli adulti che vogliono tenersi in forma ma senza rinunciare alle golosità, che per i bambini… soprattutto per quelli che non amano particolarmente la frutta! Se gliela frullate fa tutto un altro effetto. 🙂
Potrebbe essere un’ottima soluzione anche per la colazione, abbinandolo a qualche biscotto o fetta biscottata!


Insomma… l’idea è questa, ora voi potete sbizzarrirvi e frullare quando più ne avete voglia.

Con questa ricetta partecipo al contest “La fragola vien mangiando” del blog “L’amore in cucina”.


2 commenti

  1. Autore

    Grazie mille per la ricetta e per aver partecipato al contest!
    I tuoi fratellini (e sì per me sono proprio i tuoi fratellini) sono davvero meravigliosi!
    Un grande abbraccio ^_^

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