Bali senza glutine: dove mangiare a Ubud

Ce lo siamo detti tante volte: per celiaci e intolleranti (al glutine ma anche ad altri alimenti), mangiare in viaggio non è semplicissimo. Ma altrettante volte mi sono sentita di dirti che non è nemmeno impossibile, soprattutto se si parte preparati e si seguono gli accorgimenti che ho scritto in questo post su come viaggiare…

Indonesia in solitaria: la mia top 5 (e qualche flop)

E’ una mia impressione, o anche a te sembra che quest’anno chiunque sia andato in viaggio in Indonesia? Ovunque guardassi quest’estate, su Instagram, era tutto un pullulare di foto di templi, beach club, spiagge meravigliose e natura incontaminata. Chiunque interpellassi, mi diceva che era appena stato lì o che sarebbe partito a breve. Io non…

Paon Bali: un corso di cucina balinese… senza glutine!

Se sei qui su Eat Travel Live Positive, probabilmente ami il cibo e ami anche viaggiare. Sono certa che sei una di quelle persone che, quando viaggiano, non si accontentano di conoscere nuove culture visitando musei o luoghi storici. Una di quelle persone curiose, che vorrebbero assaggiare tutto quello che vedono (beh, forse non proprio…

Cosa vedere a Bali: i 10 templi più suggestivi

Chi non si è mai ritrovato a osservare la foto di un tempio balinese? Sono sicura che è successo anche a te, consapevolmente o meno. E magari hai iniziato a sognare di visitarlo di persona, quel tempio, prima o poi. Magari hai sentito un’attrazione inspiegabile, sei rimasto affascinato da un’immagine che ha continuato a ronzarti…

Indonesia in solitaria: il mio itinerario in tre settimane

Ci siamo quasi: fra pochissimo partirò per l’Indonesia! Sarà un viaggio in solitaria, ricco di prime volte: la mia prima volta in Asia la mia prima volta zaino in spalla la prima volta che affronto un viaggio del genere completamente da sola. Oscillo fra l’eccitazione estrema e il panico – il confine è molto sottile,…

Risotto ai frutti di mare e profumi dell’orto

E’ giunta l’ora di tornare alle origini con una bella ricetta: un risotto ai frutti di mare con aggiunta di profumi dell’orto – finocchietto selvatico e fiori di zucca, per dargli una marcia in più! Com’è nata questa idea? Se hai un profilo su Instagram e segui pagine di foodblogger “sglutinati”, forse ti sarai accorta…

La Valigia Perfetta: come prepararla in 5 step!

La Valigia Perfetta sembra una contraddizione in termini o addirittura un’utopia… ma non è così! A chi non è mai capitato di sentirsi sopraffatto dall’ansia da prestazione di fronte a una valigia vuota? Se ti dovesse succedere, respira profondamente pensando due cose: 1) Non sei solo! 2) Con questi semplici step ne uscirai vincitore, e…

Low cost Copenhagen: 6 ways to visit it on a budget!

When I told my friends that I was about to leave for a short trip to Copenhagen, everyone more or less said: “Great city, but… fill up your credit card before leaving!” We all know that, in general, northern Europe is not known for being cheap, but the Danish capital is considered particularly expensive –…