Stamattina sono stata intervistata durante Coffee’n’Chips, trasmissione radiofonica di Radio Italia Vision. Se ve la siete persa e siete curiosi di sapere di cosa abbiamo parlato, trovate il video della diretta sulla mia pagina Facebook! Scopri di più!

La vita è un continuo evolversi. Questo blog è nato 5 anni fa come Fool for Food e ha seguito la mia storia lungo tutto questo periodo. E’ cambiato con me, e riflette la mia voglia – o esigenza? – di continuare muovermi, studiare, approfondire, crescere, appassionarmi, ampliare i miei orizzonti. Così è nata l’idea di questa nuova versione – di me stessa e del blog. Aumenteranno le tipologie di contenuti, come il nuovo nome lascia intuire: Eat – perché il cibo è un alleato, un amico, un piacere quotidiano. Vorrei usare questo spazio per far capire agli scettici che mangiare senza glutine ma conScopri di più!

…e dove potrà mai finire, un blog? In questo caso ha fatto un salto fuori dal mondo virtuale per andare a trovare la cugina carta stampata… No, non sto straparlando, voglio solo dire che è comparsa una mia intervista (dal titolo bellissimo, che mi fa sentire una persona seria ed importante) sul quotidiano La Voce di Romagna – nella sezione Ravenna… e ieri ho alquanto gongolato quando ho visto il risultato finale! 😀 Se anche voi siete curiosi e volete dare una sbirciatina, la trovate qui. Tutto ciò è stato merito di un mio ex compagno di classe delle superiori, per cui GRAAAAAAAAAAAAZIE Perla!!! 🙂Scopri di più!

Pochi giorni fa, mi è arrivata una richiesta piacevolmente inaspettata: Anna Laura del blog Dulcis in fabula mi ha proposto di affiancare lei ed altre due blogger come giurata per il suo primo contest! Il tema è dolcemente romantico, come si può intuire dal titolo – Valentine’s Day Dessert – e condivido talmente tanto le parole che Anna Laura ha usato per introdurlo che non ho potuto dirle di no… quindi eccomi qua, onoratissima e pronta a schierarmi in giuria. 🙂 Tutte le regole del suo contest potete trovarle qui… vi dico solo che la scadenza è il 24 febbraio e che in palio ciScopri di più!

Tanti auguri a te, tanti auguri a te, tanti auguri caro Fool for Food, tanti auguri a teeeeeeeee! Eh sì, è già giunta l’ora di soffiare sulla prima candelina… esattamente un anno fa, Fool for Food nasceva col suo primo post! In questi 12 mesi, è stato visitato quasi 50000 volte da decine e decine di paesi del mondo, quindi non posso che essere felice ed orgogliosa di aver dato anche solo il minimo aiuto o una minuscola ispirazione a ciascuna di queste persone. Fate conto che vi stia ringraziando ad uno ad uno, perchè se potessi è proprio ciò che farei! GRAZIE GRAZIE GRAZIEScopri di più!

Voi non potete capire quanto ho esultato quando mi sono resa conto che non era un sogno ma era realtà: ho vinto il secondo premio del contest “Mmm… cookies” con i miei fantastici (perchè devo dirlo, erano effettivamente fantastici) Mojito cookies!!! La mia gioia è immensa sia perchè ho partecipato a moltissimi contest e questo è il primo in cui vinca qualcosa, sia perchè di sicuro qua ero partita senza speranze – abbiamo partecipato in tantissime, e tutte con ricette interessanti – e sia perchè le ragazze che hanno organizzato il contest le seguo assiduamente… soprattutto Giulia di Love at every bite, di cui stoScopri di più!

Rullino i tamburi! Squillino le trombe! Ci abbiamo messo un po’ ma ce l’abbiamo fatta… abbiamo finalmente scelto le ricette vincitrici del contest “Un viaggio nel piatto”, organizzato da me con la collaborazione del blog Le Delizie Itineranti. Inutile dire che la scelta non è stata affatto facile: le ricette erano tante e molto interessanti, grazie a voi abbiamo scoperto piatti che non conoscevamo ed abbiamo fatto un bel po’ di piacevolissimi viaggi culinari! Prima di decretare i vincitori voglio ringraziare di nuovo tutti voi per aver partecipato condividendo con noi le vostre creazioni… avete reso il mio primo contest ricchissimo, sono davvero felice eScopri di più!

Per festeggiare i primi cento post pubblicati e le quasi 15000 visite ricevute dal blog, direi che è proprio giunta l’ora di indire il mio primo contest! 🙂 E’ arrivata l’estate, la voglia di vacanze si fa sentire… voglia di prendere il primo aereo e raggiungere la meta dei propri sogni, o anche solo una che ci allontani momentaneamente dalle fatiche della vita quotidiana! Non sempre però è possibile partire a proprio piacimento, quindi bisogna “accontentarsi” di evasioni minori: ad esempio, qualcosa di buono da mangiare, che abbia il sapore del viaggio! Ecco, quello che vi chiedo per questo contest è di creare un piattoScopri di più!

Nuntio vobis magnum gaudium: habemus blog! 😀 Scusate la pomposità, ma sono proprio contenta di annunciare la nascita ufficiale del nuovo blog di cui mi occuperò e di cui vi avevo parlato qualche post fa… si chiama Le Delizie Itineranti ed inizierà a viaggiare a pieno ritmo dalla prossima settimana! Intanto, se volete, potete andare a dare una sbirciatina… Ha anche una pagina facebook a cui potete cliccare “mi piace”, nel caso voleste seguirlo su quella piattaforma. A breve saremo anche su twitter! Intanto vi saluto per qualche giorno, perchè domattina parto alla volta di Milano, dove andrò a trovare i miei amici geniali perScopri di più!

Ragazzi, ieri sono andata alla fiera CIBUS a Parma… che esperienza!!! Non c’ero mai stata prima, e questa visita è nata in relazione al nuovo progetto al quale parteciperò d’ora in poi – e del quale vi parlerò fra poco. La fiera è immensa e contiene tutte le principali realtà enogastronomiche italiane – con qualche incursione estera, per esempio dall’Austria e dalla Spagna. Gli espositori vanno dalle enormi industrie come la Barilla ai piccoli produttori artigianali che portano alla conoscenza del pubblico il loro gioiello. E’ un paradiso per gli appassionati di enogastronomia, ma penso che il meglio di sè lo dimostri nei confronti degliScopri di più!